La recette du mercredi – Bretzels
Allo les amis d'Alsace ! Envie d'un plat réconfortant ? Voici la recette pour de bons bretzels maison à manger nature ou pourquoi pas en bretz'burger (vive le mélange des cultures !!!) Étape 1 - la pâte à Bretzels Pétrir tous les ingrédients jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse et homogène (essayez d'éviter quand même le contact [...]
Une choucroute, une !
Vous aimez manger, boire, partager des moments entre amis, rire (souvent fort) et voyager ? Alors cette soirée est pour vous !! L'amicale Les amis d'Alsace à Québec est très heureuse de vous convier à sa première soirée choucroute. Une soirée choucroute c'est certes un délicieux repas et du bon vin d'Alsace mais c'est surtout [...]
La recette du mercredi – Fleischschnàka
Allo les amis d'Alsace !On vous propose une petite nouveauté sur notre page Facebook : un échange de recettes de cuisine alsacienne. Vous avez une recette que vous aimeriez partager ? Envoyez nous la recette par courriel ainsi qu'une ou plusieurs photos si possible.On commence avec la recette des Fleischschnàka, parfait comme souper pour une fraîche [...]
Fêtons les vendanges
Fin de semaine Vendanges : 14 et 15 octobre 2017 Au programme : on mange, on parle, on rit et on profite de ce magnifique cadre. Tarif : 50$ /chambre pour les membres, et 52.5$ /chambre pour les non-membres (25$ de dépôt sont demandés pour réserver votre place) Partie repas (souper et déjeuner) : 35$ [...]